Confondere questi due tipi può compromettere sia l’efficacia della pulizia che la tua salute. Forse l’hai sentito dire dai tuoi nonni: “l’aceto serve per tutto”, ma attenzione, perché non tutti gli aceti sono uguali, né hanno lo stesso uso. Sebbene abbiano lo stesso nome, l’aceto bianco e l’aceto per la pulizia hanno composizioni diverse e usi diversi. Come metodo di pulizia naturale e rimedio casalingo, molte persone hanno iniziato a utilizzare l’aceto in sostituzione dei prodotti chimici convenzionali. Ma tra tanti consigli, è cresciuta anche la confusione.
In cosa differiscono l’aceto bianco e quello per la pulizia?
Sebbene a prima vista possano sembrare identici, questi prodotti non sono intercambiabili. La differenza principale sta nella concentrazione di acido acetico.
- Aceto bianco (alimentare): deriva dalla fermentazione dell’alcol. Di solito contiene tra il 3% e il 5% di acido acetico, il che lo rende adatto al consumo umano. Si trova nel reparto alimentari del supermercato.
- Aceto per la pulizia: sebbene contenga anch’esso acido acetico, la sua concentrazione è molto più elevata, tra l’8% e il 10% (o più). Questa intensità lo rende un prodotto molto più efficace per la pulizia, ma anche un composto non adatto al consumo. Si trova solitamente nel reparto prodotti per la casa o nella drogheria.
Come si usa l’aceto bianco?
L’aceto bianco è un jolly sia in cucina che in casa, grazie alla sua versatilità. È comunemente usato come condimento per insalate, marinate, conserve e marinature, ma ha anche applicazioni pratiche che vanno oltre l’alimentazione.
È ideale per lavori di disinfezione leggera, come lavare frutta e verdura, pulire taglieri o eliminare i cattivi odori dal microonde.
Inoltre, è utile per pulizie delicate, come rinfrescare l’interno del frigorifero, lucidare i bicchieri o pulire superfici poco sporche.
A cosa serve l’aceto per la pulizia?
Questo aceto più concentrato è un’ottima alternativa a molti prodotti chimici, ma non deve mai essere utilizzato sulla pelle né ingerito.
Pulire vetri e finestre
Diluendo una parte di aceto in due parti di acqua e applicandolo con uno spruzzino, si ottiene un detergente casalingo che elimina grasso, polvere e impronte.
Disinfettare le superfici della casa
Funziona bene su piani di lavoro, lavelli e tavoli, ad eccezione delle superfici porose come il marmo o la pietra naturale, che potrebbero essere danneggiate dall’acido. Sebbene non sostituisca un disinfettante sanitario, aiuta a eliminare i batteri e i cattivi odori quotidiani.
Combattere il calcare
Perfetto per rubinetti, pareti divisorie e docce con accumulo di calcare. Applicato direttamente o con un panno, l’aceto per la pulizia decompone i residui minerali se lasciato agire per alcuni minuti.
Prevenire gli intasamenti negli scarichi
In combinazione con il bicarbonato, provoca una reazione effervescente utile per pulire gli scarichi e neutralizzare gli odori. Sebbene non sia miracoloso né sostituisca un idraulico, può prevenire lievi ostruzioni se usato regolarmente.
Anche i prodotti naturali richiedono precauzioni
Confondere questi due tipi di aceto può compromettere sia l’efficacia della pulizia che la salute.
Mentre l’aceto bianco è sicuro per l’alimentazione e per la pulizia delicata, l’aceto per la pulizia deve essere utilizzato esclusivamente come prodotto domestico e maneggiato con cautela.
